2025年11月20日

はなまるうどん:あふれ盛り肉カレーうどん(中)

はなまるうどん:あふれ盛り肉カレーうどん(中)
税込:¥1300

期間限定メニューが出ていたので食べてみた。
(中)が2玉、(大)が3玉なので私は(中)を選択した。

この写真は出された時に豚カツがバラバラに散らばっていたのを整えてから写した写真。

はなまるうどん:あふれ盛り肉カレーうどん(中)

トンカツをカレーうどんにトッピングして写した写真。

はなまるうどん:あふれ盛り肉カレーうどん(中)

流石に食べ応えがあるねぇ。
最後には満腹で無理して詰め込んでいる状態になった。

まぁ、価格相応のメニューなんだと思う。
甘辛く煮られた牛肉が味変になっている。
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2025年10月24日

CoCo壱番屋:カレーうどん+半熟玉子+ライス小

CoCo壱番屋:カレーうどん+半熟玉子+ライス小
税込:¥1080

CoCo壱番屋:カレーうどん+半熟玉子+ライス小

本当はWebで見た新メニューの「豚玉あんかけカレーうどん」を食べたくて入店したんだけど、該当メニューが無かったので他のカレーうどんを注文した。
食べたかったメニューは豚の角煮が入っている筈だったんだけどねぇ。

豚肉は薄切りで、しゃぶしゃぶに使われているような肉。
確か、昨年末にも同じようなメニューを食べた記憶がある。
その時にも部分的に硬いうどんだったが、今回も部分的に硬いうどんが出された。
調理方法に問題があるんじゃないだろうか?
電子レンジ調理をしているだろ?
ラベル:CoCo壱番屋
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2025年09月13日

釜揚げうどん

釜揚げうどん鍋を使わないことをウリにした製品。

丼に麺を入れ、お湯を300cc入れて電子レンジで3分加熱してスープを入れるんだそうだ。

釜揚げうどん

お湯を入れた瞬間、スープの少なさが気になった。
普通のカップ麺と比べると少しだけ余計な手間がかかるけど、味見してみた。

味が薄い。そして、粉っぽい。
麺は乾麺より美味しいんだけど、味が失格。
ラベル:本田商店
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2024年09月27日

丸亀製麺:牛すき釜玉

丸亀製麺:牛すき釜玉
税込:¥840

丸亀製麺:牛すき釜玉

新メニューが出ていたので食べてみた。

あま辛く焼かれた牛肉と全卵を混ぜながら食べてみたら、あんまりすき焼きっぽくはないように感じた。
牛蒡等、他の食材の味が混ざっていないからだろうか?




ラベル:丸亀製麺
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2024年01月23日

ガスト:ガス郎魚介つけ汁うどん(チャーシュー・煮卵付き)

ガスト:ガス郎魚介つけ汁うどん(チャーシュー・煮卵付き)
税込:¥950

ガスト:ガス郎魚介つけ汁うどん(チャーシュー・煮卵付き)

デカ盛りメニューとして紹介している記事を見たが、写真を見る限りはデカ盛りに見えない。
実際に目の前にしてみると、ガストの二郎系という事だった。

キャベツとモヤシが多くて、なかなかうどんに辿り着けない。
何よりも、胡椒の辛さが強くて汗が止まらない。
野菜の量等はパッケージから出すだけなので決まった量だと思うが、胡椒は人がふりかけるので手元が狂って多くかけてしまったのかもしれない。




ラベル:ガスト
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2023年01月19日

丸亀製麺:俺たちの豚汁うどん(並)

丸亀製麺:俺たちの豚汁うどん(並)
税込:¥790

期間限定メニューが出ていたので食べてみた。

ネギは提供後に自分でトッピングした。

丸亀製麺:俺たちの豚汁うどん(並)

結構、具沢山に見える。
食べてみたら、キャベツがクタクタになるまで長時間煮込まれていて、もう少しシャキッとしている方が好みに合う。
豚肉は普通に入っている。
他の野菜や油揚げ等、大量に煮込んだ大鍋から適当にすくったイメージ。

気のせいか、うどん自体も煮込み過ぎのフニャフニャに感じられてしまった。




ラベル:丸亀製麺
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2022年12月09日

丸亀製麺:タル鶏南蛮ぶっかけうどん(並)

丸亀製麺:タル鶏南蛮ぶっかけうどん(並)
税込:¥740

丸亀製麺:タル鶏南蛮ぶっかけうどん(並)

期間限定メニューが出ていたので食べてみた。
新人が慣れない手つきでタルタルソースを盛る姿が可愛い。

ここまで来ると「うどん」というより別のメニューだね。
鶏天がメインでタルタルソースによる味付け。
うどんは添え物。




ラベル:丸亀製麺
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2021年12月29日

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん(並)

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん(並)
税込:¥690

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん(並)

新製品が出たので食べてみた。
いつものように、たっぷりめのネギ&天かすをトッピングして席へ。

玉子あんなんだけど、ちょっと玉子の量が少ないと云うか、玉子らしい味が出ていない。
最も強く感じたのは、出汁に牡蠣の旨味があまり出ていない。

帰宅後、ネットで検索してみたら、先に茹でてある牡蠣を使っているんだとか。
そりゃー、生の牡蠣を使うのと比べて味(出汁)が出なくて当然だ。そういう作り方をしているんだから。

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん

更に気付いたのは、トッピングのネギや天かすをトッピングするのは、うどんを受け取った直後だけでなく、いつでも、何度でも可能らしいのだ。
これが、その根拠となる説明。

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん

「まずはそのまま!」「そして おろししょうが」だそうだ。

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん

更に、「次に 天かす」と続き、

丸亀製麺:牡蠣たまあんかけうどん

「ここで 青ねぎ」と、食べてはトッピング、更に食べてからトッピングと続いている。
これは良い事を知った!
次回から利用させてもらおう。



ラベル:丸亀製麺
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2021年11月03日

丸亀製麺:トマたまカレーうどん

丸亀製麺:トマたまカレーうどん
税込:¥690

丸亀製麺:トマたまカレーうどん

新メニューが出ていたので注文してみた。

トマトの酸味が混じったカレーというより、トマト中心でカレーが混じっているという感じの味。
玉子は見えるが、味には大きな影響がない。

あんまりうどんに合う味ではないのでは?



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2021年10月04日

丸亀製麺:3種の天婦ぷらと定番おかずおうどん弁当+温泉玉子

丸亀製麺:3種の天婦ぷらと定番おかずうどん弁当+温泉玉子
税込:¥490+¥70

丸亀製麺:3種の天婦ぷらと定番おかずうどん弁当+温泉玉子

今回は持ち帰りで利用してみた。

標準メニューそのままではなく、温泉玉子を追加し、無料の揚げ玉とネギを追加している。
ここに添付の冷たい出汁をかけていただくのだが、意外とボリュームがある。

但し、価格と比べると別のメニューを店内で注文する方が良いと思う。
青唐おろしぶっかけうどん=¥450
明太釜玉うどん=¥460
カレーうどん=¥510
肉ぶっかけうどん=¥590
比較的近い価格のメニューを並べてみた。
あなたなら、どっちを食べたいだろうか?



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2021年08月11日

丸亀製麺:豚たまぶっかけ(並)

丸亀製麺:豚たまぶっかけ(並)
税込:¥590

丸亀製麺:豚たまぶっかけ(並)

ネットでは見たことが無いメニューがあったので、ついつい注文してしまった。

ネギと揚げ玉は自分で追加したもの。
温玉の近くのうどんの隙間からタレ(スープ?)が見えているが、やたらと色が濃い。

実際に食べてみたら、凄く味が濃くて醤油辛くて、あまい。
もしかして、出汁で薄めるべき「かえし」をそのまま使ってしまったのか?というぐらいの味の濃さ。
タレ(スープ?)に浸かったうどんも、凄く濃い醤油色がついている。

これ、絶対にレシピを読み間違えて作っただろ?



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2021年08月06日

丸亀製麺:牛とろ玉うどん+追い温玉

丸亀製麺:牛とろ玉うどん+追い温玉
税込:¥690+¥0

丸亀製麺:牛とろ玉うどん+追い温玉

追い温玉はサービス利用なので無料。
本当は「神戸牛旨辛つけうどん」を食べたくて入店したんだけど、この店舗では販売していなかったので、代わりに注文したのがこの品。
ネギは自分で追加トッピングしている。

メニュー写真と比べて、妙に牛肉が少なくないか?
因みに、ネット上で公開されているメニュー写真はこれ。
どうしてここまで大きく違うんだろうか?
詐欺的だと思えてしまう。

丸亀製麺:牛とろ玉うどんの宣伝写真

尚、味は決して悪くはない。
すき焼きみたいな、醤油+砂糖の味で、奥に隠れて出汁の風味も感じる。



ラベル:丸亀製麺
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2021年06月25日

丸亀製麺:鬼おろし肉ぶっかけうどん

丸亀製麺:鬼おろし肉ぶっかけうどん
税込:¥690

丸亀製麺:鬼おろし肉ぶっかけうどん

夏向けの新製品が出たというので食べてみた。
昨年も出ていたらしいが、記憶にない。

出されたうどんに、ネギをトッピングしてから撮影した。
食べてみると、温かい場所と冷たい場所がある。
作る都合なんだろうね。

大根の鬼おろしは、確かに食感を主張しているんだけど、だからといって「美味しい」という評価に直結する訳ではない。
全体的にあまい醤油ベースの出汁で、コシのある麺。

私はネギだけしかトッピングしてないんだけど、食べ終わりの頃に天かすが大量に出て来た。
合うのであれば、次回は大量にトッピングしてみても良いかもしれない。



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2021年06月20日

丸亀製麺:豚の冷しゃぶと定番おかずの うどん弁当

丸亀製麺:豚の冷しゃぶと定番おかずの うどん弁当
税込:¥590

丸亀製麺:豚の冷しゃぶと定番おかずの うどん弁当

あまり期待せずに持ち帰ってみた。
蓋を開けたら、あんまり美味しそうに見えない姿で、予想から外れてはいなかった。

ビニール袋に入れられたツユをかけ、食べてみたら、あんまり美味しくない。これも予想通り。
なんでなんだろうねぇ。

先ず、天婦羅がペヤペチャになっている。
このままツユをかけたから、きんぴらごぼうにも、玉子焼きにも、みな同じツユがかかって同じ味になっている。
そりゃ、美味しくなくて当然だよね。



ラベル:丸亀製麺
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2021年06月15日

丸亀製麺:旨辛まぜ釜玉うどん

丸亀製麺:旨辛まぜ釜玉うどん
税込:¥590

丸亀製麺:旨辛まぜ釜玉うどん

取り放題の天かすを追加した後で撮影した。

混ぜて食べてみると、辛いネギがアクセントになり、挽肉の旨さが際立つ。
器の底に溜まっているダシは、天かすが吸収してうどんと一緒に食べ易くなる。



ラベル:丸亀製麺
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2021年05月22日

丸亀製麺:豚キムチぶっかけうどん

丸亀製麺:豚キムチぶっかけうどん
税込:¥690

丸亀製麺:豚キムチぶっかけうどん

取り放題のネギを追加した後で撮影した。

冷たいのを指定したんだけど、温かいのでも良かったかもしれない。
豚キムチが温かいから。

店員が豚キムチを調理しているんだけど、私の前の客に渡そうとしたりして、オペレーションが崩壊している。
豚キムチの量がそこそこ多くて食べ応えがある。

麺はコシが強くて、そこそこ量が多いと感じた。
豚キムチの量が多いから、そう感じたたけかもしれないけど。



ラベル:丸亀製麺
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2021年04月22日

バーミヤン:台湾焼きビーフン

バーミヤン:台湾焼きビーフン
税別:¥699

バーミヤン:台湾焼きビーフン

新製品なので味見してみた。
バーミヤンのラーメンは麺が不美味なので、今回はラーメンを避けてビーフンにしてみたのだ。

具は豪華だ。
食べてみたら、ビーフンに口の中の水分を持って行かれてしまい、プリプリ感も全く無し。
ラーメンの麺と同様に、ビーフンも不美味なことが判明した。

どちらもセントラルキッチンで味付けしたスープや具に、店舗で温めた(或いは茹でた)麺を加えるんだと思うけど、店舗でのオペレーションが最悪。
しかも、奈良でも京都でも同じメニューを注文したことがあるのに、どちらも同様に不美味だったということは、特定の従業員の責任ではなく、本部の設定が悪いということ。

普通の中華料理屋さんでビーフン炒めを食べると、ビーフンにもしっかりした食感があるので、バーミヤンの不美味さが際立つ。



ラベル:バーミヤン
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2021年04月02日

なか卯:あさりうどん

なか卯:あさりうどん
税込:¥490

なか卯:あさりうどん

先日、丸亀製麺で食べたばかりの「あさりうどん」、なか卯ではずっと安く販売していたので注文してみた。

少しだけピリ辛で、バターの風味があって、洋風の味付けだね。
私は、なか卯の方が好みに合っている。



ラベル:なか卯
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2021年03月23日

松屋:肉カレーうどん ミニライスセット

松屋:肉カレーうどん ミニライスセット
税込:¥730

松屋:肉カレーうどん ミニライスセット

ネットで話題になっていたので食べてみた。

いつものように、汁物にも味噌汁を付けるんだと思っていたら、出て来なかった。
ネットで見たのは味噌汁が付いていたんだけど、店舗によって違うんだろうか?


白っぽい色の汁は、辛さ弱め、鰹出汁が効いている。
麺を少し食べたところで、牛めしの具を加えてみる。
勿論、添付の七味をふって。

感想としては、「辛さ弱めだが、出汁の香りが活きている」という感じ。
これに味噌汁が付いていたら、本当に困ってしまいそうだ。
きっとオボンに乗せて、そのまま返すだろうと思う。



ラベル:松屋
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2021年03月08日

丸亀製麺:牛とろ玉うどん&明太子

丸亀製麺:牛とろ玉うどん&明太子
税込:¥690+¥70

丸亀製麺:牛とろ玉うどん&明太子

とっくに提供が終わったと思っていたメニューが出ていたので注文してみた。

ネギは自分で追加した物だが、元々の牛肉って少なくないだろうか?
注文して失敗したと思う、数少ない^Hくないメニューだ。
更に、温泉玉子も全く見えない。

因みに、宣伝写真はこんな感じ。

丸亀製麺:牛とろ玉うどん&明太子



ラベル:丸亀製麺
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