牛すき焼きうどん

今回は「鍋がいらない」ではなく「水がいらない」のシリーズ。
土鍋に入れて煮てみて、途中で玉玉子を追加して煮た。



うどんすきのつもりで作ったが、鍋に玉子を入れたのが失敗の元で鍋焼きうどんに見えてしまう。
しかも、アクが出た為に出汁が濁ってしまい、肉等の具が見えにくくなっている。



更に云うと、メーカーのWebに載っている写真と比べて、極端に具が貧相だ。これがWebの写真。
そもそも、火にかける前の状態で、既に肉の貧相さが目立っていた。
詐欺的だ。